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Petits bonheurs:: grande liberté!

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On part en pique-nique? Chez toi ou chez moi? Ici ou pour emporter? L'été, l'été, l'été c'est fait pour jouer, l'été, l'été, l'été, c'est fait pour jouer (...) Si vous êtes un enfant de Passe-Partout comme moi, cette chanson vous revient en tête dès les beaux jours et elle m'accompagne pendant toute la belle saison. Et il m'arrive plein de choses pendant cette période. Je deviens allergique à certaines activités et dépendantes de d'autres alors que le reste de l'année, je suis vraiment branchée sur un autre mode de vie. L'été, l'été, l'été, ... J'ai le goût de chasser les papillons, pas les moutons de ma maison. J'ai le goût de jouer, pas de passer des longues heures à cuisiner. J'ai le goût de me baigner, pas de nettoyer toute la maisonnée. J'ai le goût de me promener ici et là, pas de rester encabanée. J'ai le goût d'improviser, pas de suivre le calendrier. J'ai le goût de pique-niquer, pas de ...

Petits bonheurs:: vive les petits fruits!

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Il fait trop chaud pour vraiment cuisiner, mais quand tes beaux-parents s'en viennent quelques jours chez toi (pour construire une merveilleuse cabane pour les enfants*) et que la dernière visite fut un peu "gâchée" par le fait qu'ils sont arrivés 2 heures plutôt que prévu (dans tes calculs!), tu fais quoi pour te rattraper et montrer qu'ils sont attendus? Un bon gâteau! Ou plutôt, un pudding aux fruits comme dirait ma mère. C'est une recette facile, rapide et ça sent tellement bon dans la maison après! Mon beau-père ayant la dent sucrée, je savais que ça ferait son effet... J'avais aussi acheté de la bonne crème glacée à la vanille, un mariage parfait. Comment faire? On prend un plat qui va au four en pyrex, on y dépose fruits frais du moment ou congelés (de tous les instants!), on y ajoute sucre, cassonade, miel, sirop ou rien du tout comme cette fois-ci (j'ai juste oublié, mais j'ai découvert que c'était très bon ainsi), un mélange ma...

Plaisir solitaire

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Plaisir solitaire... L'été, c'est la saison des salades! Les légumes colorés, frais et abondants, la chaleur et les repas à l'extérieur s'y prêtent vraiment. Je ne suis pas une grande chef, juste une gourmande créative qui prend ses idées ici et là. Avec les années, j'ai découverts mes indispensables pour réussir mes salades: 2 ou 3 sortes de légumes, une source de protéine, du croquant et un peu de sucré. J'ai aussi beaucoup de difficulté à suivre une recette à la lettre. Je vous en offre donc une à ma façon (sans mesure exacte!). Elle est parfaite un lendemain de vielle. Je m'explique. Ça prend des restes... De tacos ! Nous sommes une petite famille, alors il nous reste toujours de la viande et des coquilles que je me réserve en cachette. Et pour mon prochain lunch, je me prépare de la laitue croquante, de belles tomates juteuses, un peu de maïs (en canne pour le moment!), du fromage râpé (du jaune, du blanc, du fort, du léger, celui que vous avez...

Fiston, cuisinons!

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Parfois, les journées sont longues (comme quand il y a 3 jours de pluie en ligne) et elles ne se passent pas toujours comme on le souhaiterait. Ainsi, faire un jeu du quotidien, ça simplifie bien des choses et en plus, c'est pratique! Je ne cuisine pas assez, ni assez souvent à mon goût, mais j'aime la nourriture, j'aime cuisiner, essayer des recettes faciles et même en inventer. Je goûte à tout, l'aventure ne me fait pas peur et j'ai transmis ma curiosité à mes enfants pour mon plus grand plaisir... Des fois, je prépare quelque chose avec un, d'autres fois, je fais le marché avec un autre et à 3, nous découvrons les produits de mon coin (il y a plein de kiosques!). Je fais appel à tous leurs sens, les faisant goûter (mais, je n'ai pas beaucoup de succès de ce côté!), sentir et toucher! Un classique? La salade de fruits! On prend ceux que nous avons sous la main, on les prépare et les présente dans des verres ou des coupes, on y ajoute du yogourt , du m...

À toutes les "Soccer Mon", je vous lève...

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... Mon verre de Sangria ! La saison de soccer vient de commencer et je pense à vous toutes. Comme nous sommes extraordinaires de courir ainsi d'une pratique à l'autre, d'enfiler les maususses de longs bas, de laver tout cet équipement, de prévoir des repas rapides, des gourdes, de la crème solaire, du chasse-moustique, des jouets pour le plus jeune, des vestes, des imperméables, des chaises, des chapeaux, des collations pour les petits joueurs, de ne rien oublier avant, pendant, après, de se taper des enfants fatigués, sales et grognons, mais tellement fiers et heureux à la fois! D'entendre des parents qui crient après leurs enfants, nos enfants (ha! Non!), le coach et la météo ou qui parlent sans arrêt des prouesses de leurs petits génis, de leurs nouveaux bateaux, de leurs spas ou je ne sais quoi encore (bon, j'exagère un brin!)... Des places de stationnement que l'on se dispute, du devoir qu'on a oublié, du bain qu'on sautera peut-être et surtout,...

LEDP ou l'échelle de la peine: quel est votre score?

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Depuis ce matin, je n'ai pas eu une minute à moi pour m'asseoir et écrire, mais dans ma tête, ça tourne, ça roule et ça compose! Avec les derniers évènements qui se sont produits tant dans ma vie personnelle que professionnelle, j'ai commencé à réfléchir à un nouveau concept qui pourrait nous aider à évaluer notre peine. Bien oui! Pourquoi pas une échelle de la peine, il existe déjà celle de la douleur , celle de Richter , celle de la colère, non? Comment mesurer sa peine? Ainsi, on pourrait mesurer une peine aux nombres de bières ou de coupes de vin bues, aux bols de céréales mangés, aux kilos de graines de gazon de semées (excessive, je suis rendue à 9 kg depuis lundi soir), aux réveils nocturnes même quand tu n'as plus de bébé, aux "crises de pétage de boutons" et aux doigts rongés, etc. Ainsi, on pourrait éviter de longues conversations en disant tout simplement son score du jour pour justifier une journée de congé ou l'achat du n...