Mamanbooh!

Dans le cadre du programme Elles ont testé de Châtelaine , on m’a proposé d’essayer le yogourt Astro ® Original Genre Balkan   dans mes recettes préférées. J’ai beaucoup apprécié le goût original et authentique de ce yogourt riche et crémeux, ainsi que la simplicité de sa composition : lait écrémé, crème et cultures bactériennes actives. Crédit photo Julie Philippon Le yogourt Astro® Original Genre Balkan est fait d’ingrédients naturels à 100 %. C’est le yogourt nature le plus vendu au Canada! Au quotidien, je privilégie des recettes simples, qui prennent peu de temps à préparer et qui sont appréciées de mes enfants. J’essaye aussi de cuisiner en plus grande quantité et de faire plus d’un repas avec une même préparation. J’ai choisi dans un premier temps mon fameux pain aux bananes, au yogourt et au chocolat , probablement la recette que j’ai cuisinée le plus souvent dans ma vie, ainsi que du poulet à la grecque et sa sauce au yogourt , puis je suis sortie de m...

Le début de l'année et ses résolutions santés, les journées trop courtes et froides, ça donne le goût de bien manger d'un bord, de mieux planifier ses menus, de se faire des petits plats réconfortants et parfois même de surprendre les enfants! Des jus verts et autres smoothies aux fruits Depuis un an, j'aime bien me préparer des smoothies, des jus verts ou encore des potions de sorcières comme j'aime dire à mes enfants.  Je rêve d'un blender super performant, mais pour le moment, j'ai un bon vieux "Magic Bullet" qui fait la job!  J'y mets des fruits congelés et/ou un banane congelé, du lait de soya ou de coco, parfois du yogourt, souvent du Green, des bébés épinards ou un peu de kalé et pas mal tout ce qui me tombe sur la main et hop! Un de mes petits plaisirs: me faire un jus (vert) de sorcière! Après une minute ou deux, je savoure mon grand verre plein de bonnes choses, un vrai petit bonheur tout simple et si bon au goût comme pour ma...